お便り有難うございます。
術後に食べるとよくないもの。
主食（炭水化物）を控えてまずは吸収のゆっくりしたたんぱく質、脂肪分を多めに
おかずを中心に
きのこ、わかめ、しめじ 等の消化の悪い物はさける
麺類はつるつると入るのでまずは難易度高い
熱い物、辛いものは食道炎を悪化させるのであまり良くない
夜食は厳禁
間食にちいさなおにぎり、おせんべい、スナック菓子を食べる
一杯一度に食べない（一回の量は半分くらいに抑える）
でしょうか
吻合部の大きさはだいたい１５～２０ｍｍくらいに落ち着くと
おもいますので、お肉や刺身をよくかまないで塊を放り込むと
吻合部につまります、食事が下に落ちないときは冷や汗をかくと言います。
食べる前に小さくきざんで出すのがいいでしょう
しかし患者さん本人の実体験に基づくのが良いと思います
手術前と手術後、からだの作りがかわり、
食に関しても好物だったのがだめになったり
だめだったのが好物になったり。
人間よくできたもので、実際は学習していきます
「神様は乗り越えられない試練をあたえない」
といいます
すべてを全員が乗り越えられるわけではありませんが
前向きにがんばりましょう
